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新米 oishii

おばあちゃんから宅急便が届きました~
87歳のおばあちゃんからは、月に1度くらい荷物が届くのです。
そうそう、以前の日記に書いた『松茸』とかです♪
今日の荷物のメインは…「新米」でした。我が家はお米を基本的に買った事がありません。実家もしかりで、
祖母の実家が農家でお米を作ってて、親しい親族のみ様の完全無農薬“こしひかり”をいただます。ホントに美味しいですよ~それも新米♪良い薫りでした~
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一緒に送ってもらった鯖の醤油干しも脂がのってて美味しいかったです。
他には、昨日スーパーで特売していた福島県さん生しいたけの丸焼き~お醤油とちょっぴりバター。本当に立派で美味しいしいたけでしたよ。風評被害で価格が落ちているとしたら残念。。。同じ原発県で育った私としては微々たる協力です。
ブロッコリーとかぼちゃを蒸したものと、豆腐を長ネギのお味噌汁。
ごちそうさまでした。

そうそう「こしひかり」って福井県生まれって知ってますか~
今ではすっかり、「こしひかり」=「新潟」そんな構図が出来上がってる気がしますが・・・
福井県人なら誰でも知ってます。ちなみに福井の観光バスに乗るとガイドさんもしっかり説明してくれますよ。
詳しくは…http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%B7%E3%83%92%E3%82%AB%E3%83%AA読んでね。
これから、寒くなって美味しいお米に、美味しいお酒、そうそう越前蟹も解禁になりますね。あ、新そばも美味しいし~福井に帰らないと・笑
by naoraito | 2011-10-23 23:29 | おうちごはん

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by なおらいと
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