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アイシングクッキー教室

御稽古用のお菓子をお届して、青年部の役員会に出席をするのにお昼過ぎに相鉄線で横浜駅に到着すると…
そこですれ違ったのは…Vivianさん旦那様とお嬢さんと息子くん~(←カモノハシペリーのTシャツ可愛い♡)絶対間違いありませんが、知らないおばちゃんに声かけられてもね(笑)ま、来るべき本番を前になんか幸先良い感じです。

無事に役員会を終え、待ちに待ったVivianさんのアイシングクッキー教室の時間~
と思いきや待ち遠しすぎて時間を30分間違え到着((+_+))いや、そこにはもうすでに前の教室が終わるのを待つVivianと今回のスペシャルゲスト(?)のヤミーさんがベンチで歓談中でした。生・生Vivianさんです~感激~待つこと30分。大勢の生徒さんを迎えた教室が始まりました。

テーブルにはテキストとクッキー、アイシングを詰めたコルネ、コルネ作りレッスン用の紙などなど
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くっきーやデコレーション用のシュガークラフトなど、全部Vivianさんが準備をしてくださったそうです。凄く沢山ありがとうございます~

まずは、半数の生徒を対象にVivianアイシング部隊のアシスタントさんによるコルネの作り方レッスン。。これ私が一番苦手とするコルネ作り~<(`^´)>2種類の作り方を教えてもらいました。
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基本は今まで独学でやっていたので合ってたようです。用は数をこなして器用にならないといけないという事ですね。。コルネ制作これからの頑張ります。

そして…Vivianさんの実演を見てお勉強。絞り方線の書き方とても分かりやすかったです~
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そして、アイシングの硬さもとても参考になりました。私が思ってたのよりずっとユルイ感じでした。

実演を見たあとは…いざ!挑戦!皆、カニ料理を食べている時のように静か~
呼吸をするのを忘れてるんじゃないかと思うくらい集中~で、頑張って~
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か、可愛い~こんなに素敵に出来上がり満足です~♪頑張って壊さないで持ってかえりますね。

これは、Vivianさんのさんが作って来て下さった見本です。
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凄くカラフルでポップ。。いくら技術が上手くなってもこのセンスがないんだよなぁ~私って(笑)

早速FBにアップしたら近々、横浜に遊びに来る母が来るまで保管しておいて欲しいというので、
キューって真空パック保存。
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永久保存にしちゃいたいくらいです~(笑)

楽しいひと時をありがとうございました~
by naoraito | 2013-06-29 22:09 | 習い事

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