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満月

今年は台風の当たり年、雨、雨、雨で嫌になります(-_-;)
秋の長雨が続く中、満月が愛でられるかなぁ~と願いつつお稽古用の菓子を作らせていただきました。
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「武蔵野」薯蕷饅頭 横に添えた兎さんは、余り生地で作ったミニサイズ♪味見用に私のお口に入りました。
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「玉兎」道明寺製
中餡は小豆漉し餡、回りには氷餅をまぶして、お耳とお目々は毎度おなじみバーベキュー串を焼いてジュっと。


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by naoraito | 2016-09-19 22:12 | 和菓子

日々のお出かけや美味しいものの記録


by なおらいと
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